Pada saat ini dan saat mendatang tingkat konsumsi protein hewani rakyat Indonesia harus ditingkatkan, karena hal ini akan sangat menentukan kualitas pertumbuhan fisik dan kecerdasan, serta daya saing bangsa.
KEMAJUAN zaman, ilmu pengetahuan, dan banyaknya orang yang telah mengetahui tingginya gizi dalam susu sapi, membuat orang tidak ragu-ragu lagi untuk beternak sapi perah. Produksinya memang sangat mudah untuk dipasarkan.
Ikan betutu (Oxyeleotris marmorata) merupakan salah satu ikan air tawar asli di perairan Indonesia yang potensial untuk dikembangkan. Ikan ini sudah sejak lama merupakan ikan konsumsi penting, terutama di Kalimantan dan Sumatra, yang harganya cukup tinggi.
Pehobi burung perkutut kini bagai jamur di musim hujan, pasar burung pun tak sepi dari pembeli dan pedagang. even perlombaan bergensi amat sering diadakan di berbagai daerah. tapi tak semua orang tahu bagaimana memelihara perkutut. perkutut yang bagus harganya sangat mahal.
Dalam upaya memacu prestasi dan semangat para generasi muda di bidang pertanian, penulis berusaha menyusun dan menyajiikan buku petunjuk cara bercocok tanam tanaman palawija. Buku ini disajikan secara sederhana, tapi rinci agar dengan mudah dapat dipelajari dan dipraktikan oleh generasi penerus, khususnya para pelajar, baik di kebun sekolah maapun di pekarangan rumah masing-masing.
Masyarakat tentunya telah mengetahui akan manfaat telur dan daging ayam. namun, belum banyak yang tahu telur dan daging dari jenis ayam, apakah rasanya enak ? selain mengungkapkan tentang jenis ayam yang menghasilkan telur dan daging yang enak
Selama ini, ayam kampung lebih dikenal sebagai penghasil daging yang lezat. Sedangkan telurnya yang dikonsumsi kebanyakan merupakan hasil sampingan saja. Lain halnya dengan ayam ras yang sudah lama dikenal sebagai ayam pedaging (broiler) dan ayam petelur.
Siapa yang tak kenal lele. Komoditas perikanan yang satu ini sangat populer karena rasa dagingnya yang gurih dan harganya yang murah. Seiring dengan munculnya teknologi kolam terpal sebagai wadah budi daya, pembudidayaan lele pun kian menjamur.
Teh, minuman yang hampir setiap hari kita nikmati. Minuman ini konon telah disajikan sejak zaman dahulu. Selain rasa yang enak ternyata berkhasiat juga. Buku "Budidaya Teh" akan mengantar kita untuk mengenal lebih jauh teh, berbagai jenis teh dan khasiatnya bagi tubuh kita.
Tanaman sayur biasanya ditanam di kebun, belakang rumah, atau tempat yang jauh dari halaman. padahal, sosok tanaman sayur juga memiliki nilai estetika tinggi.